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“渔人节”的好味道,美丽健康不开玩笑

来源:免费注册即送体验金  作者:开户送彩金可提现  发表时间:2018-06-06 20:01

春天的脚步已经围绕在我们身边了,身上的脂肪却不肯走,没关系,天气渐暖,努力运动起来吧!将饮食当中高热量的食物换成优质蛋白质吧,比如,鳕鱼。鳕鱼的口感细腻,营养丰富,其中所含的优质蛋白质能够让身体充满活力却不堆积脂肪。我们能买到的鳕鱼都是冰冻鳕鱼,在解冻时最好将其放在沥水架上,以免化开的水浸泡鳕鱼而影响鳕鱼的口感。让我们一起愉快的度过“渔人节”吧!

“渔人节”的好味道,美丽健康不开玩笑

“渔人节”的好味道,美丽健康不开玩笑

尽享春日轻盈鳕鱼鲜滋味

一年一度的愚人节是整蛊玩笑、试探性告白的好日子,同时也是当个“渔人”的好日子。恰逢人间四月天,越来越热的天气也让人生出了四月不减肥,五月徒伤悲的感慨。何不在今天饱餐鳕鱼呢,优质的脂肪和蛋白质不会让人发胖,美味和窈窕可以兼得。
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  • 银鳕鱼菜饼

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  • 番茄汁煎鳕鱼

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  • 清蒸鳕鱼

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  • 白酒汁烤鳕鱼

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  • 酸甜水果鳕鱼

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  • 鳕鱼酿春笋

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  • 土豆焗鳕鱼

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    春天的脚步已经围绕在我们身边了,身上的脂肪却不肯走,没关系,天气渐暖,努力运动起来吧!将饮食当中高热量的食物换成优质蛋白质吧,比如,鳕鱼。鳕鱼的口感细腻,营养丰富,其中所含的优质蛋白质能够让身体充满活力却不堆积脂肪。我们能买到的鳕鱼都是冰冻鳕鱼,在解冻时最好将其放在沥水架上,以免化开的水浸泡鳕鱼而影响鳕鱼的口感。让我们一起愉快的度过“渔人节”吧!

    教你区分银鳕鱼和油鱼 新凤凰彩票官网

    教你区分银鳕鱼和油鱼

    教你区分银鳕鱼和油鱼

    虽然今天是愚人节,但也别被无良商家愚弄了,鳕鱼的营养价值和价格低廉,饱含油脂的油鱼不可同日而语。

    鳕鱼其实并不单指一种鱼,而是鳕属鱼科,这个科目下的五十余种鱼均可称为鳕鱼,营养价值都很高。但油鱼则不然,油鱼属带鲤科鱼类,学名分別为棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭。油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯,它仅仅是切片后的形质类似鳕鱼,而常常被拿来冠以鳕鱼的名称。

    2007年香港食物安全中心发布了《有关识别及标签油鱼/鱈鱼的指引》,建议商家标示,棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭这两种鱼类的中、英文俗名为「蜡油鱼」和「oilfish」,而不可使用任何其他名称,包括「鳕鱼」,作为其俗名。

    真正的鳕鱼颜色雪白,鱼鳞细密,肉质较紧实;而油鱼肉色发灰(类似冰块的颜色)、解冻后,油鱼肉质较松,有一种“软塌塌”的感觉,在烹制和处理时,也能明显感觉到,油鱼的油较多,食用时口感松散。

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